Ahoj Lucko, tvoje stránky jsou moc pekne.ja jsem se zacala taky venovat peceni dortiku uz pred casem, moc me to bavi, hlavne kdyz z nich ma pak okoli radost, ale docela bojuji s marcipanem.delam si klasickou varnu,ale nepracuje se mi s ni tak idelane jak bych chtela.vcera jsem ji zkousela i zahustit, aby se netrhala,ale ani tak to nepomohlo,trha se porad i kdyz vyvalim silnejsi plat.Mohla by si mi poskytnout nejaky recept? Rada bych hmotu, ktera se nebud trhat.Pokud by bylo mozne,posli mi to emailem. dana.dostalova@email.cz dekuji moc.

ahoj Dano, moc děkuju za pochvalu. hned Ti jdu receptík poslat. Varnu jsem zkoušela, ale byla strašně tahavá, nakonec jsem ji obarvila načerno a používala jen na pneumatiky kol anebo na doplňky :) písni mi, jak se Ti se hmotou ode mě pracovalo, ano?

Ahoj Lucko, Vaše stránky se mi oc líbí,je tu určitě hodně inspirace. Mi s mamkou také pečeme dorty a asi za 4 měsíce máme dělat svatební s marcipánem. Mi děláme marcipán ze sušeného mléka, jenže ten je takový nažloutlý. Nyní jsem zkoušeli recept na marcipán ze želatinou, ale ten se nám asi nepovedl, nedá se s ním vůbec pracovat. Tak prosím tebe, jako více zkušenou pekařku, o nějaký ten recept na marcipán, aby byl opravdu bílý a dal se použít na svatební dort. Děkuji Eva.
PS: email - evik.jandovka@seznam.cz

Lucko jelikož mám stejného koníčka - pečení, často brouzdám po stránkách ostatních šikulek a sbírám inspiraci. Tyto stránky jsou velmi pěkné a inspirativní a určitě zde nejsem naposledy. Přeji spoustu hezkých nápadů a spokojených zákazníků.
https://svatuskova-hanka.webgarden.cz/

Haničko, mockrát děkui za návštěvu i pochvalu, jsem ráda, že i ke mně někdo zavítal, a někomu pomůžou mé dortíčky k inspiraci při vyrábění vlastních dortíčků, mějte se krásně, i já k Vám nakouknu

milé návštěvnice a pekařinky, děkuji za návštěvu mých stránek, pokud potřebujete s čímkoli poradit, jen písněte, ráda se podělím o své zkušenosti a poznatky, případně zapůjčím pomůcky...budu ráda, i za vaše příspěvky a rady.